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Condimento Alla Trapanese

CO10

Nuovo prodotto

I sughi e i condimenti per la pasta, rappresentano un punto cardine della cucina siciliana. Il condimento trapanese è un sugo di tradizione che racchiude in sé gli odori, i colori ed i sapori della più antica tradizione gastronomica mediterranea.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

Peso 280 gr

Dettagli Condimento Alla Trapanese

Il condimento alla trapanese nasce dalla voglia di sperimentare del vulcanico Filippo Finocchiaro (titolare dell'omonima azienda) che, seppur legato alla tradizione, ha sempre voglia di inventarsi nuovi accostamenti, Al classico sugo di pomodoro, va aggiunta della mandorla ed il gioco è fatto. L’azienda Finocchiaro, azienda a conduzione familiare, che opera nel territorio di Paternò, trasforma gli ortaggi e le verdure nel pieno rispetto della tradizione, avendo come unico obiettivo quello di ricreare i veri sapori siciliani, preparati con estrema semplicità e genuinità.

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